QUIENES SOMOS
En V de Vermut creemos que el vermut es mucho más que una bebida: es una forma de entender la vida, la gastronomía y la cultura de Barcelona. Somos un equipo apasionado por la tradición y la creatividad, formado por amantes del buen comer y del buen beber, que hemos convertido nuestro sueño en realidad en el corazón de Sant Antoni.
Nuestra inspiración nace en los antiguos teatros del Paral·lel y en la energía bohemia de la ciudad, y la volcamos cada día en un espacio donde el vermut casero, la coctelería de autor y las tapas gourmet son los verdaderos protagonistas. Apostamos por la calidad, seleccionando productos frescos y de proximidad, y por la innovación, reinventando clásicos y creando experiencias únicas para nuestros clientes.
Nos mueve el deseo de ofrecer un ambiente inclusivo, auténtico y siempre vibrante: aquí puedes disfrutar desde un brunch relajado hasta un afterwork animado, compartir risas en nuestros shows de comedia o descubrir nuevas mezclas en nuestra barra. Más de 1.000 opiniones positivas nos avalan como uno de los bares de referencia en Barcelona, y nuestra misión es que cada visita a V de Vermut sea especial.
NUESTRO COMPROMISO
Apostar por el mejor vermut de Barcelona, con más de 40 referencias nacionales e internacionales y una receta propia única.
Innovar en la coctelería y las tapas, fusionando tradición y creatividad para todos los gustos.
Cuidar cada detalle del ambiente para que te sientas parte de nuestra casa.
DIRECCION
Carrer de Manso, 1, Local 2, L'Eixample, 08015 Barcelona
HORARIOS
Lunes a jueves: 17:30 - 1:00
Viernes: 14:00 - 2:30
Sábado y domingo: 12:00 - 2:30
